1. Malzemeleri hazırlayın, sarımsak fotoğrafı çekilmez
2. Fanları önceden ıslatın, 15 dakika bekletin
3. Islattıktan sonra boşaltın ve kesin
4. Bebek sebzeleri yıkadıktan sonra uzun şeritler halinde kesin
5. Zencefili iyice yıkayın ve parçalara ayırın, sarımsak başlarını iyice yıkayın, düzleştirin, kırmızı biberleri soyup doğrayın, kırmızı biberin kalbini çıkarın, önce doğrayın ve sonra doğrayın
6. Tencereyi fıstık yağı ile ısıtın, yağ% 70 sıcakken zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyip soteleyin
7. Bebek sebzeleri dökün ve yumuşak bir şekilde kavurun
8. Şehriye ve suyu ekleyin. Suda neredeyse hiç sebze yok. Örtün ve iki kez kaynatın
9. Son olarak iki kaşık tuz ekleyin ve pişirin.
10. Yükleme