1. Hazırlanan malzemeler
2. Baharatı hazırlayın
3. Zencefil dilimlerini sıcak bir tavada yağ ile soteleyin
4. Balıkları yıkayın ve kızartmadan önce nemi kontrol edin
5. Bir tarafı ve ardından diğer tarafı kızartın
6. Yeşil soğanı küçük parçalar halinde, domatesi küçük parçalar halinde kesin ve bambu filizlerini küçük parçalara ayırın.
7. Suyu kaynatın, kızarmış balığı ekleyin, yarım saat pişirin
8. Ekşi bambu filizleri on dakika pişirilir, daha sonra domates eklenir ve on beş dakika pişirilir.
9. Servis yapmadan önce tuz ve yeşil soğanı ekleyip servis edin
10. Bitmiş çizim