Malzemeler
un
1000 g
Aksesuarlar: 10 kırmızı hurma, 10 kaya şekeri, 10 parça süt, 250 ml su, biraz maya tozu, 5 gr
Kırmızı hünnap buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 110 kırmızı hünnap yıkayın, çukurları çıkarın, kaya şekeri ve biraz su ekleyin, soya sütü makinesinde kırın ve daha sonra kullanmak üzere ısıtın.
2 Hünnap hamuruna süt ekleyin, yaklaşık 35 derece soğumaya bırakın, maya tozu ekleyin
3 Hamuru yoğurun, boyutu ikiye katlanana kadar 40 dakika bekleyin.
4 Çıkarın ve yoğurun
5 yumuşak ve pürüzsüz
6 İstenilen büyüklükte hamur yoğurun, 30 dakika uyanın
7 Tencereye koyun ve buharlayın. Tencere sıcakken 15 dakika boyunca ocağı kapatın, ardından kapağı 5 dakika daha açın ve tencereyi çıkarın.
8 Lezzetli kırmızı hünnap çörekler gayet iyi.
-
- Patates fırında
-
- Bıçak kesim çörekler
-
- Binlerce kızarmış domuz eti
-
- Soğan ve yumurta ile kızarmış çörekler
-
- Buzlu Kaya Şekeri Balkabağı
-
- Bıçak Kesim Kızılcık Çörek
-
- Kabak Rendelenmiş Turta
-
- Patates püresi
-
- Kızarmış su ıspanak binlerce
-
- Susuz Kabak Pastası
-
- Küçük yuvarlak çörekler
-
- Kabak Domuz Kaburga Kil
