Malzemeler
Tereyağı
140 g
Düşük glütenli un
140 g
Yumurta
1 parça
Beyaz şeker
80 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 1g çikolata parçaları uygun miktarda
Çikolata Parçacıklı Tereyağlı Kek 1 Malzemeleri hazırlayın Pudra şekerim, krema yaparken kalan yarı katılaşmış haldedir.
2 Yağı yumuşatmak için mikrodalgada ısıtın ve gönderilebilene kadar buzdolabında saklayın.
3 Yumurtaları bir kaseye koyun ve daha sonra kullanmak üzere çırpın
4 Pudra şekeri ekleyin ve çırpma teli ile çırpın
5 Yumurta sıvısı her seferinde tamamen emildiğinde yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve bir sonraki seferde ekleyin.
6 Renk daha açık, çok pürüzsüz ve yumuşak hale gelene kadar doğrudan ve eksiksiz gönderin
7 Un ve kabartma tozu karışımını eleyin
8 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın
9 Çikolata parçacıkları koyun, kekin yüzeyini süslemek için biraz bırakın
10 Eşit şekilde karıştırın
11 Kek hamurunu krema poşetine koyun
12 Sekiz veya dokuz dakika dolu kalıba sıkın.
13 Dekorasyon için çikolata parçalarını üstüne koyun. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 15-20 dakika pişirin
14 Yüzey hafif altın sarısı olabilir
15 Çok sevimli küçük kek barı
16 Çıtır yüzeyli ve içi yumuşak küçük keklerin tadına bakabilirsiniz.
-
- Bambu Filizi ile Kürlenmiş Ördek Çorbası
-
- Yapışkan pirinç köfte
-
- Portakallı kek
-
- Yumurta ile kızarmış yeşil biber
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Tavada tavada kızartılmış siyah fasulye filizi
-
- Mantarlı Karides Muhallebi
-
- Siyah susamlı fıstık dolması çörekler
-
- Karışık Sebzeli Gözleme
-
- Şekerli Zongzi
-
- ##
-
- Yumurta pilavı
