Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: şeker, tuz, aroma, istiridye, hafif soya sosu, biber ve karabiber
Yapışkan pirinç köftesi nasıl yapılır 1 Ana ve yardımcı malzemeler: yapışkan pirinç, domuz göbeği
2 Yapışkan pirinci yıkayın ve 5 saatten fazla bekletin
3 Zongzi yapraklarını yıkayın ve hafifçe ıslatın
4 kesilmiş domuz göbeği
5 Şeker, tuz, karabiber ve taze istiridye ekleyin
6 Weijixian soya sosu ekleyin
7 İyice karıştırın ve 20 dakika marine edin
8 Önce zongzi yapraklarını huni şekline getirin
9 Yapışkan pirincin üçte birini
10 Bir parça marine edilmiş domuz göbeği koyun
11 Yapışkan pirinçle doldurun
12 Zongzi yapraklarıyla sıkıca sarın, sıkın ve servis yapın
13 Tek tek sarın ve tencereye koyun
14 Kaynatıncaya kadar su ekleyin, orta ve kısık ateşte 30 dakika pişirin
15 Tencereyi çıkarın ve servis yapın
-
- Yumurta ile kızarmış yeşil biber
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Tavada tavada kızartılmış siyah fasulye filizi
-
- Mantarlı Karides Muhallebi
-
- Siyah susamlı fıstık dolması çörekler
-
- Karışık Sebzeli Gözleme
-
- Şekerli Zongzi
-
- ##
-
- Yumurta pilavı
-
- Fırın meyvesi
-
- Domuz eti ve yumurta ile kızarmış pirinç noodle
-
- Taze et köfte
