Bambu Filizi ile Kürlenmiş Ördek Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Tedavi edilmiş ördek

600 g

Kurutulmuş bambu filizleri

50 gram

istiridye sosu

30 g

havuç

50 gram

Aksesuarlar 15g zencefil 3g tuz 3g kurutulmuş kırmızı biber 1 tavuk tozu 1g pişirme şarabı 20ml

Kurutulmuş bambu filizi çorbası nasıl pişirilir Kuru ördek çorbası 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın.

2 İyileştirilmiş ördeği küçük parçalar halinde kesin ve 8 saat suda bekletin. (Elfler bir gece önceden doğradı ve bir gecede ıslattı)

3 Kurutulmuş bambu filizi, istiridyeleri 2 saat suda bekletin.

4 İyileştirilmiş ördeği ıslatın, zencefil dilimleri ile haşlayın.

5 Kurutulmuş bambu filizlerini ıslattıktan sonra, kirleri çıkarın ve bir tencerede haşlayın.

6 İyileştirilmiş ördeği ve kurutulmuş bambu filizlerini elektrikli tencerede kaynatın.

7 Dilimlenmiş zencefil, kuru kırmızı biber ve ıslatılmış istiridye sosu ekleyin.

8 Yeterince sıcak su ve 20 ml pişirme şarabı ekleyin.

9 Gücü açın ve 2 saat pişirin.

10 Havuçları ekleyin, tuzla baharatlayın ve 1 saat pişirin.

11 Tadına tavuk tozu ekleyin.

12 Son 10 dakikalık kaynamadan sonra, gücü kapatın ve kaseyi doldurup servis yapın.

13 Bitmiş resim.

14 Bitmiş ürün çizimi.

Ev yapımı büyük tabak tavuk
önceki
Yapışkan pirinç köfte
Sonraki
Portakallı kek
Yumurta ile kızarmış yeşil biber
Yeşil biber ve patates dilimleri
Tavada tavada kızartılmış siyah fasulye filizi
Mantarlı Karides Muhallebi
Siyah susamlı fıstık dolması çörekler
Karışık Sebzeli Gözleme
Şekerli Zongzi
##
Yumurta pilavı
Fırın meyvesi
Domuz eti ve yumurta ile kızarmış pirinç noodle
To Top