Malzemeler
Kış kavunu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, maş fasulyesi, erişte, susam yağı, biber, domuz pirzolası, çorba
Kaburga uygulaması kış kavun çorbası 1 kış kavun
2 Kış kavunu daha sonra kullanmak üzere soyun ve dilimleyin.
3 Pişmiş domuz kaburga çorbası.
4 Erişte temizlenir ve daha sonra kullanılmak üzere suya batırılır.
5 Ateşi açın, pirzola çorbasını ekleyin ve pişirin.
6 Kaburga çorbası açıldığında kış kavunu ilave edip bir süre pişirin.
7 Kış kavunu olgunlaşana kadar pişirin, tuz ve tel şehriye ekleyerek bir süre kaynatın, kış kavunu olgunlaşınca susam yağı ve karabiber ekleyin.
8 Kaburga ve kış kavun çorbası servise hazır.
-
- New Orleans Izgara Kanatları
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Chayote Yedek Kaburga Çorbası
-
- Mantarlı Etli Çörekler
-
- Kızarmış karaciğer ucu
-
- Ev yapımı küçük sosis
-
- Hardal salatası
-
- Mor Patates Püresi
-
- Pizza
-
- Salamura Sebze, Yeşil Biber ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Tavuklu Tavuklu Salatalık
-
- Yulaf ezmeli çörekler
