Paça
500 g
soya
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber tozu, istiridye sosu, hafif soya sosu, kırmızı pirinç eriştesi ve Hakka pirinç şarabı Karabiber istiridye sosu yöntemi soya paçası 1 hafif soya sosu, istiridye sosu, pirinç şarabı, toz karabiber aromalı sos yapmak için. 2 Islatılmış soya fasulyesini alın ve kullanım için çorbayı süzün (bu yemekteki soya fasulyesi, soya fasulyesi paçalarının çorbasından çıkarılır) 3 Paçaları alın ve daha sonra kullanmak üzere çorbayı süzün (bu yemekteki paçalar soya paçası çorbasından çıkarılır) 4 Bir tavada yağı ısıtın, paçaları hafif sarı olana kadar kızartın. 5 Soya fasulyesini dökün ve kızartmaya devam edin. 61. adımdaki sosu ve biraz kırmızı pirinç eriştesini dökün, eşit şekilde çevirin. 7 Erişte ile hafifçe örtülmüş çorbanın içine dökün (daha önce yapılan çorba, ılık su da yeterli.), Kaynatın, orta ateşte çevirin ve üzerini kapatın ve pişirin. 8 Meyve suyu biraz azaldığında yüksek ateş açın ve kaldırın.