Yumurta sıvısı
20 g
Süt
80 g
Düşük glütenli un
100 gram
Salata yağı
20 g
Kabartma tozu
6 g
Aksesuar tuzu 2g pudra şekeri 30g kurutulmuş kızılcık 30g Kızılcık çörek nasıl yapılır 1 Bir leğene süt dökün 2 Salata yağını dökün 3 Çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve iyice karıştırın 4 Un ve kabartma tozunu eleyin ve karıştırın, ardından şeker, tuz ve kuru yaban mersinini karıştırın, iyice karıştırın 5 Adım 4'ü karıştırılmış ıslak karışıma dökün ve kuru malzeme nemli olana kadar karıştırın. 6 Hamur şu anda biraz pürüzlü görünüyor, ancak unun glüten olmasını ve tadı etkilemesini önlemek için artık karıştırmayın 7% 80 dolu bir kağıt bardağa dökün, önceden ısıtılmış fırına koyun, yaklaşık 20 dakika 190 derecede pişirin. Fırına göre sıcaklık ve süre artırılıp azaltılabilir. 8 Bitmiş ürün piyasaya sürülür.