Malzemeler
Omurga
800 g
Patates
350 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, kuru biber dilimi, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda sirke
Omurga haşlanmış patatesler 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve parçalara ayırın
Parçalara ayrılmış 2 omurga
3 Herhangi bir köpüğü çıkarmak için omurgayı suda kaynatın.
4 Rendelenmiş zencefil ve kuru biber hazırlayın. Taze soğan. Biber. Yıldız anason
5 Omurgayı haşlayın, şarap, su ve Şekil 4'teki baharatları ekleyin.
610 dakika düdüklü tencereye koyun
7 Patatesleri omurgaya koyun ve 10 dakika pişirin. Güveçte biraz sirke ekleyin
-
- Beyaz haşlanmış kavun ile karıştırılarak kızartılmış mercimek
-
- Susamlı Şeker
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Deniz Sebzeli Söğüt Yapraklı Çörekler
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış sarı şarlatan tava
-
- Lahana ile haşlanmış sosis
-
- Beyaz turplu kızarmış çipura
-
- Çıtır kızarmış tavuk kanatları
-
- Şeftali sakızı tozu
-
- Matcha Nougat
-
- Pirinç Pişirici Kızarmış Domuz Göbeği
