Aksesuarlar: zeytinyağı, hafif soya sosu, toz biber, kereviz, domates,
Soğuk sosunda baharatlı fasulye parçaları 1 Küçük bir kapta uygun miktarda toz biber, hafif soya sosu, zeytinyağı ve kırmızı biber tozu alıp iyice karıştırın.
2 Havuç ve kerevizi ince ince doğrayın.
3 Fasulye filizi ve domates.
4 Kurutulmuş soya peyniri parçalarını hazırlayın.
5 Kurutulmuş soya peyniri parçalarını almak için birkaç dakika kaynar suya koyun.
6 Fasulye filizlerini birkaç dakika kaynar suda kaynatın.
7 Tüm malzemeleri kaba koyun.
8 Eşit şekilde karıştırılmış baharatlı sosu tüm malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
9 Bu "soğuk soslu baharatlı soya peyniri" baharatlı ve lezzetlidir, vitamin ve protein açısından da zengindir.Zayıflatıcı bir öğün olarak veya yulaf lapası ile yenebilir.
