Malzemeler
Domuz derisi
800 g
Takviyeler, tuz, soğan, zencefil, soya sosu, sirke, sarımsak
Ev yapımı etli jöle nasıl yapılır 1 Domuz derisini temizleyin.
2 Bir tencerede suyu kaynatın.
3 Suyu haşlarken biraz pişirme şarabı veya sirke ekleyin.
4 Beyazlattıktan sonra yıkayın ve bir tencereye koyun, su ekleyin.
5 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
6 Yüksek ateşte biraz soya sosu ekleyin ve kısık ateşte pişirin. Kabuğu yumuşayana ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
7 Temiz bir leğene dökün ve bir gece soğumaya bırakın, donmuş et haline gelecektir.
8 Jöleyi çıkarın, dilimler halinde kesin ve kişnişi doğrayın.
9 Weijixian soya sosunu ekleyin.
10 Sirke ve sarımsak ezmesi ekleyin.
11 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Kalamar kızarmış çalı fasulyesi
-
- Beş renkli yulaf lapası
-
- Tatlı ve ekşi, tıpkı ilk aşk gibi [Carambola Duck]
-
- Baharatlı Edamame Crucian
-
- Özel haşlanmış balık
-
- Tianma siyah tavuk çorbası
-
- Armut meyve dolgusu
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Domuz puf derisi
-
- 6 inç şifon kek
-
- Üç ipek kalamar
-
- Kurutulmuş jilet haşlanmış ördek
