Takoyaki'nin dışı altın rengi ve gevrek, içi yumuşak ve lezzetli olduğu kadar sebze ve deniz mahsulleri de bir ısırıkla aşık olacaksınız! Etrafta ahtapot pençeleri için kalamar yüzüğü yok, tadı harika Meyilli Düşük glütenli un 100 gram Kabartma tozu 1 g Yumurta 1 parça soğuk su 200 ml tuz 1 g soya sosu 5 g Mirin (hayır ya da değil) 5 g Yam çamuru (yok veya yok) 1 kepçe İstifleme Ahtapot ayakları / kalamar halkaları 40 g lahana 4 dilim Soğan (küçük) Yarım Sos Teriyaki sosu Doğru miktar Salata sosu Doğru miktar Muyu Çiçeği Doğru miktar Nori ipek Doğru miktar
Düşük glütenli un, kabartma tozu, yumurta, tuz, soya sosu, mirin ve yam püresi ile karıştırılmış
İyice karıştırın ve macunu 30 dakikadan fazla bekletin
Sıcak suda beyazlatılmış ahtapot ayakları / kalamar halkaları
Ahtapot ayaklarını / kalamar halkalarını küçük parçalar halinde kesin, lahana ve soğanı doğrayın
Yapışmaz tavayı bir yağ tabakası ile ısıtın
Hamuru karıştırın ve tencereye dökün (sekizinci dolu)
Kalamar, doğranmış lahana ve soğanı koyun.
Meyilli hafifçe şekillendirildikten sonra, küçük topları yaklaşık 90 derece döndürmek için bir bambu çubuk kullanın
Biraz daha hamur dökün
Her küçük top 1 dakika boyunca dönerek tam bir top haline gelir
Yüzey altın rengini aldıktan sonra teriyaki sosu ve salata sosunu sıkın.
Muyu çiçekleri ve kıyılmış deniz yosunu serpin, yemeye başlayın ~
-
- Dorayaki
-
- Hawaii Pirinç Topu Spam Masubi
-
- Chawanmushi
-
- Dorayaki
-
- Okonomiyaki
-
- Teppanyaki Udon
-
- Soğuk havanız gönderildi! Ilık oden yemek 10 dakika sürer!
-
- Japon atıştırmalıkları
-
- Matcha Şifon Ruan Avrupa
-
- Qinxiang Gül Tam Buğday Ou Bao (Tatlı Kızılcık Kalp)
-
- Olgun muz-doğal fermente muz ceviz yumuşak Avrupa paketi (düşük sıcaklıkta fermantasyon)
-
- Doğal Maya Yumuşak Avrupa Çörekler (Vegan)