Griddle Bin Sayfa Tofu - Yemeği
"Bin sayfalık tofu, kıyı kentlerinde ve anakaranın kuzey bölgelerinde yaygın olarak popüler olan yeni vejetaryen bir üründür. Tayvan'ın en son tofu üretim teknolojisini kullanır ve ana malzeme olarak soya fasulyesi unu ve nişasta ile rafine edilmiştir. Zengin bir üründür. Protein içeren yeni yüzyıl mutfağı, yalnızca tofunun orijinal hassasiyetini korumakla kalmaz, aynı zamanda benzersiz Q-gücü ve gevrekliğine sahiptir ve aynı zamanda süper güçlü çorba emme kapasitesine sahiptir.Modern pişirme becerileriyle, yüksek kaliteli yeni modayı lezzetli hale getirebilir İyi yemek!" Malzemeler
- Bin sayfa tofu 200 g
- soğan 100 gram
- dolmalık biber 100 gram
- Domuz göbeği 80 gram
- zencefil 2 tablet
- Kurutulmuş biber 1 parça
- Salata yağı 20 ml
- soya sosu 15 ml
- Soya sosu 10 ml
- istiridye sosu 5 ml
- tuz 2 gram
- toz şeker 8 gram
- Su hacmi 80 ml
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 domuz göbeği dilimleri önceden 5 ml pişirme şarabı ve 10 gram istiridye sosu ile bir süre marine edilir.
-
2.000 sayfa tofuyu dilimler halinde kesin ve soğan ve biberleri kesin.
-
3.000 sayfa tofu önce büyük bir yağ tavasında kızartılır, genişlemesine izin verin, kullanmak için çıkarın
-
4 Otomatik tencereye 20ML salata yağı ekleyin, zencefil dilimleri ve kuru biberler ekleyin
-
5 Bin sayfalık soya peyniri, domuz göbeği dilimlerini ve soğan dilimlerini tencereye koyun.
-
6 Ardından 2 gram tuz, 8 gram şeker, 15ML hafif soya sosu, 10ML soya sosu, 5ML istiridye sosu ve 80ML su ekleyin
-
7 Baharatları ve malzemeleri eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın
-
8 Kapağı ekleyin, anahtar düğmesini başlatın, (kuru tava) programını seçin, pişirme programı otomatik olarak yürütülür
-
9 Renkli biberleri bir tencereye koyun ve kaynar suyla haşlayın, kullanım için çıkarın
-
10Program bitti, kapağı açtıktan sonra eşit şekilde karıştırın
-
11 Yeterince renkli biber ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın
İpuçları
1. Marine edilmiş domuz göbeği için baharat: 5ML pişirme şarabı ve 10 gr istiridye sosu; kızartma için salata yağı miktarı: 80 gr salata yağı malzeme tablosunda yer almamaktadır ve ayrıca hazırlanması gerekir 2. Domuz eti dilimleri olabildiğince ince olmalı ve bir süre önceden marine etmek en iyisidir ki bu daha lezzetlidir 3. Bin sayfalık tofu önce bir tavada kızartılır, sonra genleşir ve soğuduğunda küçülür, böylece tofuda boşluklar oluşur, pişirildiğinde suyu emdikten sonra daha lezzetli olur. 4. Renkli biberler uzun süre piştikten sonra kötü bir tada sahip oluyor, bu yüzden suyu direkt olarak haşladıktan sonra ekliyorum.Tabii ki onları program bitiminden önce de koyup, tercihinize göre ayarlayarak Yuqianwowotou
önceki
