Orijinal Jöle - Yemeği
"Domuz derisi, protein içeriği yüksek bir tür et ürünü malzemesidir. Hammadde olarak domuz derisinden işlenen deri jeli iyi renk, koku, tat ve tada sahiptir ve insan derisine, tendonlara, Kemik ve saçın önemli fizyolojik sağlık bakım etkileri vardır.Cilt jeli eklenmez, tadı elastik, kaygan ve hoş kokuludur, ağızda eritilebilir.Kolajen bakımından zengin ve güzel bir güzellik ürünüdür. ayağa kalk." Malzemeler
- Domuz derisi Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Arpacık soğanı Bir paragraf
- zencefil Birkaç parça
- Şarap pişirme İki kaşık
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz derisini temizleyin.
-
2 Domuz postunu tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve ardından yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini ekleyin.
-
3 Tencereye biraz şarap ekleyin ve on dakika pişirin Bu adım esas olarak balıkları çıkarmak ve kirleri temizlemek için bir sonraki adımı kolaylaştırmak içindir.
-
4 Domuz derisini çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın.
-
5 Domuz kılı gibi yabancı maddeleri temizleyin ve fazla gresi bir bıçakla kazıyın.
-
Temizlenmiş domuz derisini parçalara ayır.
-
7 Rendelenmiş domuz derisini tencereye koyun, bir tencere su ekleyin ve pişirmeye başlayın.
-
8 Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve pişirmeye devam edin.
-
9 Çorba gittikçe daha yoğun hale gelene kadar pişirin, ısıyı kapatabilirsiniz, bir buçuk saat pişirdim.
-
10 Domuz derisi içeren çorbayı kasaya dökün ve soğuması için serin bir yere koyun.
-
11 Soğuduktan sonra katılaşır, bu deri jölesidir.
-
12 Jöleyi kalıptan çıkarıp çıkarın Kürdan ile çizebilir veya saç kurutma makinesi ile üfleyebilir veya sebzeleri sıcak suya koyup beyazlatabilirsiniz ve sorunsuz bir şekilde kalıptan çıkarılabilir.
-
13 Yemek yerken dilimleyin ve bir tabağa koyun, sosu kendi damak zevkinize göre hazırlayın, sosu dökün veya jöleye batırın ve yiyin.
