g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Canlandırıcı kaburga ve kabak çorbası - Yemeği

"Bu yemeğin arkasındaki hikaye ~: Kabak beslenmesi: Kabak, vücudun bağışıklık fonksiyonunu geliştirmeye yardımcı olan protein ve çeşitli eser elementler içerir. Aynı zamanda kabak, C vitamini açısından zengindir ve bu da teşvik edebilir Antikorların sentezi, vücudun virüslere direnme yeteneğini geliştirir. Tripsin'i inhibe edebilen ve dolayısıyla kan şekerini düşürme etkisine sahip olan kabak kabağından iki tripsin inhibitörü izole edilebilir. Karoten, daha fazla kabak kabuğunda bulunur. Daha sonra insan kanserojenlerinin sentezini önleyebilir, böylece kanser hücrelerinin oluşumunu azaltabilir ve insan kanserlerinin görülme sıklığını azaltabilir, böylece kanserin ve anti-kanserin önlenmesinde rol oynayabilir. İlgili popülasyon tarafından yenilebilir. Özellikle düşük bağışıklık, yüksek kan şekeri ve Kanser hastaları daha fazla yemek yiyor ve özellikle yaz yemekleri için uygun. " Malzemeler

Küçük sıra 500 g
Kabak Yarım

Aksesuarlar

Yeşil soğanlar 2 aşama
Zencefil 20 gram
tuz Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kabağı yıkayın ve şeritler halinde kesin
3 Kaburgaları 5-6 saat suda bekletin, bu süre boyunca suyu birkaç kez değiştirin ve balığı çıkarmak için son kez Huadiao şarabı veya pişirme şarabı koyun
4 Kaburgaları suda kaynatın ve atın.
5 Tencereyi ayırın, yeşil soğan, zencefil ve Huadiao şarabı ekleyin
6 Düdüklü tencereyi yedikten sonra yaklaşık 15 dakika
7. Kapağı açın, ardından tencereyi değiştirebilir, kabak ve uygun miktarda tuz ekleyebilirsiniz.
8 Yaklaşık 15 dakika kaynamaya devam edin
9 bitmiş resim