Cordyceps Çiçek Yağsız Et Çorbası - Yemeği
"Sonbahar geldi, hava soğuyor, yemek yerken bir kase sıcak çorba içmeyi seviyorum. Neyse ki, birkaç yıl Guangdong'da annemle yaşadım ve birkaç çeşit çorba öğrendim. Bugün dalağı ve mideyi canlandıran basit ve lezzetli bir çorba olan Cordyceps yağsız et çorbasını denedim. " Malzemeler
- domuz eti 200 g
- Kordiseps bir miktar
- Zencefil bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini daha kalın parçalara ayırın (önce biraz kan çıkarmak için suya batırmayı seviyorum)
-
2 cordyceps çiçeklerini ılık suda bekletin
-
3 Domuz etini bir tencereye koyun, birkaç dilim zencefil
-
4 Cordyceps çiçeklerini süzün ve içine koyun.
-
5 Bir kase su ekleyin, ardından örtün, tencereye koyun ve bir saat buharda pişirin
-
Tuz ve tavuk özü ile 6 mevsim
-
7 Kokulu ve yağlı değil, özellikle lezzetli
