Shiitake
200 g
tecavüz
200 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil Kanola mantarı uygulaması 1 Mantarları yıkayın ve suda haşlayın. 2 Kolza tohumunu toplayıp yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Beyazlatılmış mantarları parçalara ayırın. 4 Tavada zeytinyağını ısıtın, güzel kokulu soğanı ve zencefili tavada karıştırın, kolza saplarını karıştırın. 5 Shiitake mantarlarını karıştırarak kızartın. 6 Tuz ve MSG ekleyin ve kızartın. 7 Kolza yapraklarını karıştırın. 8 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis edin.