Aşama 1
Soğanı ve havucu doğrayın, zencefili kıyın ve kuru üzümleri kurutun;Adım 2
Kuzu pirzolalarını küçük parçalar halinde kesin, uygun miktarda şarapla ılık suya koyun ve kaynatın, 3-5 dakika haşlayın, çıkarıp daha sonra kullanmak üzere durulayın;Aşama 3
Isıtmak için tencereye az miktarda zeytinyağı ekleyin, kuzu pirzolalarını ekleyin ve karıştırın, ardından biraz soya sosu, soya sosu, istiridye sosu ve baharat ekleyin;4. adım
Kıyılmış soğanı, rendelenmiş havucu, doğranmış kuru biber, kimyon tozu ve kimyon granüllerini dökün ve bir koku elde etmek için kızartmaya devam edin;Adım 5
Uygun miktarda yıkanmış kokulu pirinç ekleyin, kokulu pirincin 1 buçuk katı ılık su ekleyin ve kuru üzüm ekleyin;6. Adım
Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırdıktan sonra, pirinç pişiriciye aktarın ve pişirmek için pişirme düğmesine basın.