Çok amaçlı un
150 g
Düşük glütenli un
110 g
Anjia Yağı
105 g
Aksesuarlar 20 gr pudra şekeri, 5 gr matcha tozu, 320 gr kırmızı fasulye ezmesi, 162 gr su Matcha kırmızı fasulye böreği nasıl yapılır 1 Malzemeleri karıştırın ve yoğurun 2 Hamur işinin üzerine matcha tozu koyun 3 Çeneleri streç filmle sarın ve 30 dakika buzdolabında tutun. İçin 436 gram yağlı deri ve 24 gram kurabiyenin miktarına göre, yağlı deri ve kurabiyeyi doldurun 5 Kurabiye yağ kabuğunu sarın 6 Paketi sarmak için kaplanın ağzını ödünç alın 7 Bir daire şeklinde düzenleyin 8 Bir hamur alın ve yassı bastırın ve oval bir şekle getirin 9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 10 Açmak ve sarmak için tekrar basın. 11 İki kez sardıktan sonra 15 dakika uyanın, ortadan ikiye bölün 12 Kesilmiş taraf yukarı bakacak şekilde elle düzleştirin 13 Kırmızı fasulye ezmesini her biri 20 grama bölün, çörekler açın ve kırmızı fasulye ezmesini koyun 14 Kaplanın ağzının yardımıyla kapatın 15 Ağzı sıkın. 16 Ağzı aşağı bakacak şekilde fırın tepsisine koyun ve fırını yaklaşık 25 dakika 180 derecede önceden ısıtın.