Ev yapımı buharda pişirilmiş levrek - Yemeği
Levrek 1 parça zencefil Birden çok parça Arpacık soğanı 1 Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar tuz Doğru miktar kırmızı biber 1 parça
Balıkları yıkayın ve her iki taraftan çapraz olarak kesin, tuzlayın ve yarım saat marine edin
Tabağa birkaç yeşil soğan koyun
Yeşil soğanı, zencefili, kırmızı biberi doğrayın ve kenara koyun
Balıkları tabağa koyun, balığın ve karnın üzerine yeşil soğan ve zencefil koyun.
Su kaynadıktan sonra tencerede yaklaşık 15 dakika buharda pişirin, süre balığın büyüklüğüne bağlıdır.
Buharda pişirilmiş balık çorbasını dökün, yeşil soğanı, zencefili çıkarın ve tabağı taze kesilmiş yeşil soğan, zencefil ve acı biber ile değiştirin.
Buharda pişirilmiş balık soya sosu ile doldurulmuş
Tencereye sıvı yağ ekleyin, yağ çekerken ocağı kapatın ve yağı yeşil soğan ve zencefilin üzerine dökün.
2019 Yılbaşı Gecesi Yemeği
önceki
Zümrüt Konfeti Rulo
Sonraki
