Saury
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, 50 gr yemeklik şarap, 10 ml, yeşil soğan, zencefil, 30 gr, 1 yumurta Altın akasya nasıl yapılır 1 Saury'nin karnını kesin, yıkayın ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesin 2 dilim zencefil, yeşil soğan 3 Saury parçalarını zencefil ve yeşil soğanla istifleyin, tuzu karıştırın ve şarap pişirin 4 Bir streç film ile sarın ve buzdolabında bir gün ve bir gece marine edin 5 çırpılmış yumurta 6 Nişasta veya un hazırlayın 7 Salamurayı yumurta karışımına koyun ve üzerini yumurta karışımı ile kapatın. 8 Sonra her iki taraftaki nişastayı çıkarın 9 Bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengi kızartın 10 Kızartmamaya dikkat edin 11 Tencereden çıkar ~~ Yeni aldığım yaprak şeklindeki tabak güzel görünüyor mu ~~