Gecelik pilav
1 kase
Aksesuarlar: 2 tuzlu yumurta sarısı, 1 yumurta, bir tutam tuz, bir tutam şeker, bir tutam frenk soğanı Altın kumlu kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın. 2 Parçalamak için yemek çubuklarını kullanın. 3 Pirinci ekleyin. 4 İyice karıştırın ve pirincin yumurta sıvısını emmesine izin verin. 5 Tuzlu yumurta sarısını çıkarın ve bir kaşık kullanarak püre haline getirin. 6 Tavayı ısıtın ve yağı ısıtın.Yağ% 50 sıcakken yumurta sarısını ekleyin ve kum üzerinde kavurun. 7 Pirinci dökün ve orta ateşte kavurun. 8 Pirinç başlangıçta biraz yapışkan olacak çünkü yumurta karışımı biraz yapışkan olacak ve taneler kızartıldıktan sonra ayrılacak, tuz ekleyip iyice karıştıracak. 9 Tavadan çıkınca çok fazla değil, taze olması için biraz şeker ekleyin ve tadı tatlı olmaz. Frenk soğanı serpin ve servis yapın.