Malzemeler
Domuz kaburga
400 gram
domates
300 gram
Kış kavunu
300 gram
Aksesuar 2 yemek kaşığı yemeklik şarap tuzu, yeşil soğan, zencefil, beyaz sirke, 3-4 damla
Domates ve kış kavun domuz kaburga çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kış kavununun kabuğunu soyun, tohumlayın ve dilimleyin.
3 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın.
4 Tencereye su koyun, yıkanan kaburgaları haşlama suyuna koyun, çıkarın ve yıkayın.
5 Tencereye tekrar su koyun, beyazlatılmış pirzola, yeşil soğan zencefili ve şarabı ekleyin. 3-4 damla beyaz sirke ekleyin (kalsiyumun ve diğer bileşenlerin kemiklerde çözülmesi için faydalıdır), sonra kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin.
6 Kış kavunu ekleyin ve 2 dakika pişirin.
7 Domatesleri ekleyin ve 2 dakika pişirin
8 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Bitmiş resim
10 Bitmiş resim
-
- Canlandırıcı karıştırarak kızartın
-
- Fırında Makarna
-
- Fasulye ile Çin Usulü Sığır Eti
-
- Ahtapot Pirinç
-
- Baharatlı Izgara Ahtapot
-
- Kızarmış Lotus Kök Kemiği
-
- Tofu Karides Pastası#-bilet Olmayan Rotor Altın Balık Altın Oran Karıştırma Yağı#
-
- Haşlanmış Et
-
- Siyah sığır çorbası
-
- Kireç Peyniri ve Avokadolu Fırında Karides
-
- Domates soslu tofu
-
- Kabaklı kızarmış salyangoz
