Tavuk kanadı
5
Patates
2 parça
havuç
Yarım
Shiitake
8
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kızarmış sos, sos Patates ve mantarlı haşlanmış tavuk kanatları 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve suda haşlayın. 2 Yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu hazırlayın. 3 Patatesleri ve havuçları soyun, yıkayın ve parçalara ayırın. 4 Shiitake mantarlarını yıkayın ve parçalara ayırın. 5 Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, yıldız anasonu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Tavuk kanatlarını ekleyin ve kavurun. 7 Renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin. 8 Patatesleri ve havuçları ekleyip kavurun. 9 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun. 10 Kızartılmış sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 11 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 12 Çorba neredeyse kuruyunca tadına tuz ekleyin.