Kuru lotus kökü erişte
150 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Çin lahanası yaprakları
4 dilim
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Kuru nilüfer kökü erişte kıyma ve lahana ile nasıl karıştırılır 1 Yarım tabak kaynar su hazırlayın ve kuru lotus kökü eriştesini ıslatın 24 yaprak Çin lahanası alın ve suyla durulayın 3 Sebze yapraklarını daha kalın parçalar halinde kesin 4 Yağsız domuz etini yıkadıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere doğrayın 5 Islattıktan sonra, kurutulmuş lotus kökü erişte alınır ve süzülür. 6 Tencereyi ısıtın, daha fazla yağ dökün ve kıyma ekleyin 7 Kıymayı renk değişene kadar kızartın 8 Kıyılmış lahanayı içine dökün 9 Lahanayı yumuşayana kadar karıştırarak kızartın. 10 Kuru nilüfer kökü şehriye dökün 11 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin 12 Son olarak soya sosunu, yağ tüketimini ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve tencereye koyun.