Yüksek glütenli un
150 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 150 g maya 11/2 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı süt 120 ml yumurta 1 beyaz şeker 80 g tereyağı 50 g Altın bir kese nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın ve çırpın, ardından tereyağı ekleyin ve tamamlanana kadar çırpın. 2 Yarım saat ılık bir yerde bırakın. 3 Fermantasyon tamamlandı. 4 Uzun şeritleri boşaltın, yeniden şekillendirin ve ovalayın. 5 Bunları birer birer küçük erişte haline getirin. Kod diskte. 6 yarda iyi. 7 Ayağa kalkın ve uyanın. 8 Yüzeyi yumurta yıkamayla fırçalayın ve çörek otu serpin. 9170 derece, yaklaşık 20 dakika.