un
250 g
Yardımcı maddeler Maya tozu doğru miktarda şeker doğru miktarda fıstık ezmesi doğru miktarda Fıstık ezmeli ekmekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Una beyaz şeker ve maya tozu ekleyin, unu hamur haline getirmek için uygun miktarda ılık su ekleyin 3 Bir süre sıcak yer olarak hamurun orijinalinden iki kat büyük olmasını bekleyin. 4 Hamurdaki kabarcıkları çıkarmak için iyi hamuru yoğurun 5 Yoğurulmuş hamuru büyük parçalara 6 Fıstık ezmesini üstüne eşit şekilde fırçalayın 7 rulo uzun şerit 8 Eşit miktarda kalın dilimler halinde kesin, Hanamaki embriyosunu tencereye koyun ve ikinci fermantasyonu gerçekleştirin 9 Orijinal boyutunu iki katına çıkarmak için fermente edin ve yaklaşık 10 dakika yüksek ateşte buharlayın.