Düşük glütenli un
180 gram
Kabartma tozu
5 gram
Tereyağı
150 gram
şeker
75 gram
süt tozu
15 gram
Yardımcı maddeler İki yumurta, tuz, 175 gram, portakal, 10 gram, kakao tozu, 10 gram, vanilya özü, doğru miktarda hindistancevizi, 50 gram, hafif krema, 30 gram, süt, 30 gram Turuncu mermer kek nasıl yapılır 11. Portakalları soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin; 22. Un, süt tozu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın ve kullanım için her iki tarafını süzün. 33 Yağı küpler halinde kesin, yumuşatın ve ardından ince şeker ekleyin. 44. Sonra vanilya şekeri ve tuzu ekleyin, yüksek hızda iyice karıştırın. 55 İlk yumurtayı çırpın ve yüksek hızda karıştırmaya devam edin. 66. Kalan yumurtaları her seferinde en az yarım dakika yüksek hızda karıştırarak tekrar ekleyin. 77. Unu iki kez tereyağlı yumurta hamuruna ekleyin, orta hızda eşit şekilde karıştırın ve rom ekleyin 88. Hamuru iki porsiyona bölün. Portakalı bir porsiyona, diğer tarafa kakao tozu ve sütü ekleyip iyice karıştırın. 99 Önce orijinal hamurun 1 / 3'ünü koyun ve ardından kakao hamurunun 1 / 3'ünü dökün. 1010. Koyu renkli hamuru her döktüğünüzde, deseni güzelleştirmek için küçük bir çatal kullanarak hafifçe karıştırın; 1111. Karışım dönüşümlü olarak döküldükten sonra yüzeyi düzeltin. Önceden ısıtılmış Depp fırına 50 dakika 180 derece koyun. 1212. Fırında pişirilen hamurun yüzeyindeki çizgileri görebilirsiniz Kalıbı sıcakken çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın; 1313. Çikolata ve çırpılmış kremayı su üzerinde eritin, kekin üzerine dökün ve biraz hindistan cevizi ezmesi serpin;