Çin lâhanası
1/4 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, toz biber, sirke, yeşil soğan, su, nişasta Sirke lahana dilimleri uygulaması 1 Lahanayı dilimler halinde kesin. 2 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, ardından doğranmış yeşil soğanı tencereye ekleyin 3 Lahana dilimlerini ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın 4 Toz biberle karıştırın 5 Hafif soya sosuna aktarılır 6 Tuz ekleyin 7 Sirke ekleyin 8 Uygun miktarda su nişastası ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin, eşit şekilde karıştırın 9 Pişirilmiş ve kaplanmış