Malzemeler
börülce
200 g
Buğday unu
100 gram
Aksesuarlar: Bitkisel yağ 20 çay kaşığı tuz 10 gr Shanxi sirke 30 gr beyaz şeker 1 gr sarımsak 3 diş zencefil 3 gr frenk soğanı 10 gr kurutulmuş kırmızı biber 5 tavuk özü 2 gr hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı biber 1 tatlı kaşığı
Dilimler nasıl daldırılır 1 Malzemeler: börülce, un Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, karabiber, kurutulmuş kırmızı biber, zencefil, sarımsak, Shanxi sirkesi, frenk soğanı, biber, şeker, tavuk özü, hafif soya sosu
2 Una porsiyon soğuk su ekleyin ve çubuklarla tek yönde karıştırın
3 Erişteleri ince veya kalın olmayan kalın bir hamur haline getirin ve 30 dakika uyanın
4 Başını ve kuyruğunu çıkarmak için börülce yıkayın ve parçalara ayırın.
5 Yaklaşık 8 olgunluk için haşlamak ve pişirmek için kullanın, suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın
6 Sarımsağı kıyın, frenk soğanı yıkayın ve kıyın, zencefili kıyın, baharatlı cildi yıkayın ve kıyın
7 Beyazlatılmış börülce dilimlerine kuru un serpin (daldırma dilimleri hazırlarken önce sebzeleri una batırın ve ardından eriştelerin yapraklardan ayrılmasını önlemek için hamuru dışarıya sarın), iyice karıştırın
8 Hazırlanan hamuru koyun, her keçiboynuzu parçasını meyilli olarak eşit şekilde sarın
9 Kaynayan tencereye soğuk su koyup kaynatın, paketin üzerindeki börülce parçalarını tek tek kaynar sıcak suya koyun, tencereyi orta ateşte kaynatmaya devam edin.Börülce parçaları piştikten sonra doğal olarak yüzer, suyu çıkarın ve süzün. .
10 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'i karabiberleri ısıtır ve kokuyu patlatır
11 Shanxi sirkesini kapağa püskürtün ve püskürtün
12 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve karabiber ekleyin, kırmızı bir koku için kavurun
13 Kaynatıncaya kadar su, tuz ve şeker ekleyin
14 Nişastaya su ilave edin ve koyulaşana kadar pişirin, pişmiş börülce daldırın ve yiyin.
-
- Edamame Kavrulmuş Tavuk Çıtır Kemikli
-
- Lahana erişte ile kızarmış domuz çöreği
-
- Pastırma Peynirli Yumurta Kalesi
-
- Kış Kavun Domuz Top Çorbası
-
- Yeşil sebzeli börek köfte
-
- Sirke Lahana Cipsi
-
- Dorayaki
-
- Kırmızı Hurma Lotus Pastası
-
- Kereviz eti köfte
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Taze alabaşlar
