Çin lâhanası
50 gram
Hayranlar
30 g
Takviyeler, domuz yağı, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Sarımsaklı lahana erişte uygulaması 1 Kullanılacak malzemeleri hazırlayın. 2 Çin lahanasının orta çekirdek kısmını alın. 3 Şehriye kaynar su ile yumuşatılır. 4 Yıkanan lahanayı parça parça çıkarın ve tabağın dibine düz olarak yayın. 5 Haşlanmış şehriye lahana çekirdeğinin üzerine koyun, üzerine sarımsak köpüğü koyun ve üzerine hafif soya sosu koyun. 6 Üstüne biraz domuz yağı koyun. 7 Bir tencerede 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.