Havuz balığı
400 g
erişte
200 g
Aksesuarlar: 10 gr zencefil, 10 gr arpacık, 10 gr biber, biraz rafine tuz, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda Balıklı şehriye çorbası uygulaması 1 Crucian'ı temizleyin. 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve kızartın. 3 Sıcak su ekleyin ve balık eriştesini nemlendirin. 4 Yaklaşık 5 dakika kaynatın. Zencefilli soğanı ekleyin. 5 Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin, balığı çıkarın ve erişteleri ekleyin. 6 Erişteleri yaklaşık 2 ila 3 dakika kaynatın, biber ve tuzu ilave edin. 7 Bir kaseyi doldurun, biraz doğranmış yeşil soğan serpin veya turşu ile servis yapın. Güzel.