Aşama 1
Bir torba mayayı 5 dakika ılık suda bekletin, ardından hamuru karıştırın, 2 saat mayalayın ve bir bal peteği oluşturun. Az miktarda karbonat, su ve erişte yapar. Beş dakikalığına uyanınAdım 2
Dilimlere ayırın, biraz yağ ve tuz koyunAşama 3
Topla4. adım
Küçük parçalar halinde kesinAdım 5
20 dakika soğuk bir tencerede bükün ve buharlayın6. Adım
Pişirdikten sonra 5 dakika pişirin