Çin lâhanası
200 g
Yardımcı maddeler Laoganma sosu, yarım kaşık yeşil soğan, 1 kısım zencefil, 1 dilim tuz, 13 baharat, sirke ve 1 diş sarımsak Laoganma uygulaması lahana 1 lahana, Laoganma sosu haşlanır. 2 Taze soğan, beyaz sirke, zencefil, sarımsak, on üç baharat, tuz. 3 Lahanayı yıkayın, lahanayı kurtarmak için yaprakları çıkarın ve uzun ince parçalar halinde kesin. 4 Yeşil soğanı ve sarımsağı dilimleyin, zencefili doğrayın. 5 Tencereye yağı% 70 ısıtın, sarımsak dilimleri ve zencefil dilimleri ekleyin ve hafif sararıncaya kadar kızartın, yeşil soğan dilimleri ve yarım kaşık Laoganma sosu ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Lahana dilimlerini ekleyin ve orta ateşte kızartın. 7 Beyaz sirke ekleyin ve lahana hafif yumuşayana kadar orta ateşte kavurun. 8 On üç tütsü ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 9 Servis yapın.