Malzemeler
patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, sarımsak, 5 diş sirke, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1/2 yemek kaşığı
Soğuk patlıcan uygulaması 1 Patlıcanı yıkayın.
2 Kesip açın ve ızgarada buharlayın.
3 Yapıştırmak için yemek çubuklarını kullanın. Çok yumuşak ve hazır.
4 Sarımsakları soyun, bir sarımsak havanına koyun ve tuz ekleyin.
5 Ezin, bir kaseye dökün, hafif soya sosu ve sirke ekleyin.
6 Eşit olarak karıştırın.
7 Patlıcanı şeritler halinde toplamak için yemek çubuklarını kullanın.
8 Tabağa koyun, sarımsak suyunu ekleyin, birkaç damla susam yağı dökün.
9 Basit bir tabak patlıcan salatası gayet iyi.
-
- Yeşil Domatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Laoganma haşlanmış lahana
-
- Fıstıklı kurabiye
-
- Tavada kızartılmış kereviz
-
- Makarna sosu
-
- Hindistan Cevizli Muffin Kek
-
- Susam Ezmeli Bisküvi
-
- Patlıcan
-
- Gizli Kıyma Sos
-
- Doğu hardalı
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile sığır eti topları
-
- Soğan ve Yeşil Biber ile Tavada Kızartılmış İşkembe
