Mantarlı Sahanda Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

3

Kurutulmuş mantar

10 g

Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, karabiber

Mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Mantarı suya batırın.

2 Mantarın kök saplarını çıkarın, çamuru ve kumu yıkayın ve ardından kesme tahtası üzerinde doğrayın.

3 Yumurtaları bir kasede çırpın.

4 Doğranmış mantarı ekleyin ve iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Wok'u ısıtın, ısıtmak için yemeklik yağ ekleyin, mantarı ve yumurta sıvısını dökün ve kızartın.

6 Yumurta karışımı piştikten sonra bir kaşık dolusu şarap ve biberi ekleyin, karıştırın ve ocağı kapatın.

İlk çıkış ~ Çikolatalı Pandispanya
önceki
Kızarmış patates cipsi
Sonraki
Tavada kızartılmış istiridye
Çıtır Tavuklu Pirinç Çiçeği
Fincan kek
Ev yapımı baharatlı güveç
Pirinç şarabı çörekler
Orleans Izgara Tavuk Kanatları
Domates bifteği
Gül kalp şeklinde kurabiyeler
Yeşil Soğan Sosu
Tatlı Patates Muzlu Kek
Domates çırpılmış yumurta
Kabak Kızarmış Mantar
To Top