erişte
70 g
Yumurta
3
havuç
1
salata
1 parça
Aksesuarlar: susam yağı, az miktarda tuz, az miktarda kemik suyu, 1 torba hafif soya sosu, az miktarda Yumurtalı salata kemikli erişte çorbası uygulaması 1 Havuçları ince şeritler halinde kesin. 2 Tencereye bol miktarda su koyun ve 3 yumurta koyun. 3 Yumurtaları haşlayın ve rendelenmiş havuçları koyun. 4 Kemik suyunu koyun. 5 Erişteleri koyun. 6 Hafif soya sosunu bırakın. 7 Salatayı parçalayın. 8 Tencereye koyun.