Karnıbahar
250 g
Domuz göbeği
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, mısır nişastası, bakla ezmesi Karnabahar nasıl pişirilir 1 karnabaharı elle küçük parçalara ayırın 2 Yağsız eti dilimler halinde kesin, mısır nişastası ve koyu soya sosu ekleyin, iyice karıştırın 3 Yağlı et daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalar halinde kesilir 4 Tavada yağı ısıtın, önce yağı kızartın 5 Aroma ve domuz yağı için orta ateşte karıştırarak kızartın 6 Yağsız eti dökün ve birlikte kızartın 7 Sıcağa dikkat edin, çok büyük değil, çok büyük, yağsız etin tadı eski ve lezzetli değil 8 Tatmak için bir kaşık dolusu Hu Yumei'nin bakla ezmesini ekleyin 9 Domuz dilimlerini orta ateşte hızlıca çevirin 10 Karnabaharı dökün 11 Tatmak için biraz tuz ekleyin 12 Uygun miktarda su ekleyin 13 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra orta ateşte yavaşça karıştırıp kızartın. 14 Karnabahar yumuşayıp pişince servis edilebilir