Frenk soğanı
350 g
Kurutulmuş karides
1 küçük kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, eski şarap Kurutulmuş karidesler frenk soğanı ile nasıl karıştırılır 1 Frenk soğanı yıkayın. 2 Başı ve kuyruğu çıkarın ve bölümler halinde kesin. 3 Sarımsakları soyun ve doğrayın. 4 Bir tavaya oturun, sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın. 5 Pırasa yosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın (önce pırasa yosununun kalın kısımlarını ve ardından pırasa yosununun daha ince kısımlarını ekleyin.) 6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Hafif soya sosu ve eski şarabı ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 8 Küçük bir kase kurutulmuş karides ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 9 Yüksek ateşte karıştırın, çorbayı toplayın ve servis yapın.