Malzemeler
Yumurta
20
zencefil
10 gram
Biber
3 gram
Yıldız anason
3 gram
Rezene
1 g
portakal kabuğu
2 gram
Tarçın
2 gram
Tarçın
2 gram
Acı biber
10 gram
Defne yaprağı
1 g
Aksesuarlar: 1 soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık pudra şekeri, 1 kaşık tuz, 1 tatlı kaşığı MSG
Yumurta nasıl marine edilir 1 Taze yumurtaları yıkayın ve bir kenara koyun
2 Yumurtayı tencereye koyun, uygun miktarda su dökün ve 12 dakika kaynatın Yumurta piştikten sonra soğuk suya koyup defalarca ıslatın Bu özellikle soyulmaya elverişlidir.
3 Yumurtaları soyun, suyla durulayın ve bir kenara koyun
4 Marine edilmiş yumurta, biber, yıldız anason, kimyon, tarçın, tarçın, mandalina kabuğu, defne yaprağı, kırmızı biber, zencefil hazırlamak için
5 Yumurtaları tencereye koyun, uygun miktarda su dökün, baharatları gazlı bezle sarın ve suya koyun, sonra bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu ve kaynatmak için şeker ekleyin.
620 dakika kaynatın, tuz ekleyin ve on dakika daha pişirmeye devam edin
7 Son olarak, yumurtaları baharatlamak için MSG ekleyin ve gece boyunca çorbanın içinde bekletin.
8 Güzel ve lezzetli marine edilmiş yumurtaları tabağa koyun ve kişnişle süsleyin
9 Büyük sıralar, soğuk edamame ve maş fasulyesi lapası ile eşleştirildiğinde daha besleyicidir
10 Yumurta yaşlıların ve çocukların böyle yemesi için çok uygundur
11 Yumurtanın besin değeri çok zengindir ve çeşnilerle tadı daha lezzetlidir
12 Bir kişi için enfes ve zengin bir kahvaltı bu kadar çekici mi?
-
- Krizantem ve Karidesli Topak Çorbası
-
- Tuz ve karabiber mısır
-
- Körili etli pilav
-
- Baharatlı Kızarmış Taze Fasulye
-
- Karnabahar domuz eti
-
- Salamura gelgit karidesi
-
- Yonca Sağlık Congee
-
- Renkli çıtır erişte - koruyucusuz, daha rahat yiyebilirsiniz
-
- Karışık Sebzeli Pilav
-
- Buzlu kurabiyeler havlıyor
-
- Narlı Şifon Kek
-
- Noel ağacı pastası
