Yakult + longan küçük bir tencerede kaynatın ve soğumaya bırakın
Bütün yumurtaları çırpın, iki kez şeker ekleyin, birkaç damla limon suyu ekleyin, yumurta çırpıcı az olan yumurta sıvısını alana kadar çırpın.
Fırını 170 derece önceden ısıtın
Yağı ekleyin ve üniform olana kadar birkaç saniye çırpın.
Düşük glütenli unu + kabartma tozunu eleyin, longan, Yakult sulu, fındık (yaklaşık 25 g, geri kalanı hamurun üzerine serpilir) koyun ve iyice karıştırın.
Hamuru küçük bir kaba dökün ve üzerine fındık serpin. Fırına koyun ve 25 dakika veya bir bambu çubuğu takana kadar pişirin ve yapışkanlık olmadan kaldırın
Serinlet ve tadını çıkar!