Domuz eti dolgusu
500 g
salatalık
1
havuç
1
erişte
200 g
Yardımcı malzemeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, 1 küçük parça yeşil soğan, 1 dilim fıstık, biraz fasulye ezmesi, doğru miktarda tatlı erişte sosu, doğru miktarda Kızarmış erişte uygulaması 1 hammadde haritası. 2 Baharat haritası. 3 Daha sonra kullanmak üzere salatalıkları yıkayın ve doğrayın. 4 Havuçları yıkayın ve daha sonra kullanmak için parçalayın. 5 Zencefili kıyın ve kenara koyun. 6 Kıyılmış zencefili etin içine koyun. 7 Pişirme şarabını dökün. 8 Yaklaşık 20 dakika karıştırın ve marine edin. 9 Yeşil soğanları ince ince doğrayın ve kenara koyun. 10 Tencereye yağı dökün. 11 Taze soğanları ekleyin ve soteleyin. 12 Tatlı erişte sosunu ekleyin. 13 Fasulye ezmesini koyun. 14 Marine edilmiş eti ekleyin ve iyice karıştırın. 15 Bir süre karıştırıp su ilave edin. 16 Biraz pişirme şarabı ekleyin. 17 Suyu toplamak için bir süre pişirin. 18 Başka bir tencere alın ve tencerede su yapın. 19 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin. 20 Erişteleri piştikten sonra çıkarın. 21 Üzerine havuç, salatalık ve kıymayı koyun. 22 Son olarak, biraz fıstık serpin ~