Kedi balığı
1 parça
Cordyceps çiçek
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, tuz, beyaz şarap, 10 gr, zencefil, 5 gr Yayın balığı ve cordyceps çiçek çorbası uygulaması 1 Yayın balığını yıkayın ve etini, balık kemiklerini ve balık etini ayırın. 2 cordyceps çiçeğini ıslatın ve 3 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, balık kılçığı ekleyin ve kızartın 4 Biraz beyaz şarap ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Su, yeşil soğan ve zencefili ekleyip kaynatın. 6 Mor bir güveç içine aktarın 7 Örtün ve orta ateşte 20 dakika pişirin. 8 Yayın balığı küplerini ve cordyceps çiçeğini ekleyin 9 Örtün ve 5 dakika pişirin.