Malzemeler
sazan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yıldız anason, biber, kuru biber, kişniş, sarımsak, şeker, sirke, sirke
Kızarmış sazan yöntemi 1 Balığın iç organlarını ve solungaçlarını çıkarın, suyu yıkayın ve kontrol edin
2 Balık nispeten büyüktür, bu nedenle tadı kolay, eğik bir bıçakla iki parçaya bölünür
3 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve balığı orta ateşte kızartın
4 Baharatı hazırlayın: yıldız anason, biber, zencefil, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, kesip kesin
5 Bir tarafı kızartılır, diğer tarafı çevirilir, kavrulur, kavrulduktan sonra yıldız anason, biber, zencefil, yeşil soğan ve kuru kırmızı biber eklenir.
6 Baharat kokulu hale geldikten sonra, pişirme şarabı ve koyu soya sosu ekleyin, ardından su ekleyin, tazelemek için biraz şeker ekleyin. Karaca ve balık baloncuğu ekleyin (beğenmezseniz atın). Kaynatın ve yaklaşık 20 dakika yavaş yavaş pişirin.
720 dakika sonra tuz ve biraz sirke ekleyip yüksek ateşte suyu toplayın, suyunun tamamen kurumasına izin vermeyin.
8 Balığı tabağa koyun, ekleyip kişniş serpin.
9 Tencerede biraz çorba kalmışsa, ısıyı orta ila düşük olarak değiştirin.
10 Sarımsakları dilimleyin ve aromasını yakmak için çorbaya koyun, tadına tavuk esansı ekleyin.
11 Sarımsak suyunu balığın üzerine dökün ve bitirdiniz.
-
- Ev yapımı büyük tabak tavuk
-
- Yeşil Biberli Domuz Eti
-
- [Baicui Happy Baking] İncir ve Akçaağaç Muhallebi
-
- Yeşil Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tütsülenmiş balık
-
- Kış Kavun ve Poria Tavuk Çorbası
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Kızarmış patates
-
- Nutella
-
- adım atmak
-
- Jasper Red Row
-
- Ev Yapımı Q Bombalı Köfte
