g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

erişte

250 g

Söğüt tomurcuğu

150 g

Kıyılmış domuz eti

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, 3 gr, hafif soya sosu, 5 gr, karabiber

Söğüt tomurcukları ve kıyılmış et erişteleri nasıl yapılır 1 Söğüt tomurcuklarını temizleyin

2 Kaynayan suya biraz tuz ekleyin ve 2 dakika pişirin

3 Pişirdikten hemen sonra soğuk suya koyun ve 2 saat bekletin

4 yağsız kıyılmış et

5 Bir tavaya yağı koyun ve kıyılmış zencefili karıştırın

6 Kıyılmış domuz etini dökün ve kızartın

7 Tencereye kaynar su ekleyin

8 Tuz ve karabiber ekleyin

9 Erişteleri tencereye koyun

10 Pişirdikten sonra söğüt filizlerini ekleyin

111 dakika pişirmeye devam edin, ocağı kapatın ve frenk soğanı serpin.

12 Jambon dilimlerini kaseye koyun ve üstüne koyun.

Biber Dolması

Ev yapımı yapışkan pirinç

Biber Salatalık

Pesto Pirinç Amaranth

Vejetaryen Kızarmış Chayote

Tempeh Balkabağı

Etli biber dolması

Mantar Dolması

Acı biber dolması (iki yöntem)

Karidesli Kabak

Kırmızı Hurma ve Mısır Yemekli Pirinç Keki

Kızılcık Çörek