Buğday tohumu
190 g
un
310 g
Aksesuarlar Süt tozu 20g maya 6g şeker 5g tuz 2g su 220 Kabuklu çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve hamur haline getirin. 3 Hamuru prova için yağlanmış bir kaba koyun. Kap nemli bir bezle örtülür veya örtülür 4 Orijinal hamurun yaklaşık iki katı büyüklüğünde yayın, biraz kuru toz ekleyin ve yavaşça yoğurun 5 Birkaç eşit doza bölün ve yapışmayı önlemek için kuru pudra serpin. 6 Ajanı yuvarlak bir hamur yaprağına yuvarlayın, hamur yaprağını ikiye katlayın ve şekilde gösterildiği gibi çizgileri bastırmak için bir tarak veya çatal kullanın. Buharlamadan önce 20 dakika dinlenin 7 Soğuk su, 15 dakika yüksek ateşte buharla, ocağı kapat, 3 dakika havasız