g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış noodle - Yemeği

"Yolsuzlukla mücadele draması" In the Name of the People "Çin'de popüler oldu. Hikayenin başında, çok açgözlü bir yetkili olan Şef Zhao kızarmış fasulye ezmeli erişte yiyordu. Buna kokulu erişte deniyordu. Aslında beyaz suda haşlanmış erişte idi. Yine lezzetli, en sevdiğiniz damak tadına göre yapalım! " Malzemeler

Domuz kıyması 100 gram
Tatlı erişte sosu 1 kepçe
Doubanjiang 1 kepçe
erişte 150 g

Aksesuarlar

Arpacık soğanı Doğru miktar
salatalık Doğru miktar
havuç Doğru miktar
Pitaya Yarım
Yumurta Bir
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar

Sos Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

11/2 pitaya bir kaşıkla küçük toplara konur ve bir tabağa yerleştirilir.
2 Kalan pitayayı bir kaşıkla ezin, yumurtaları soğuk suda haşlayın ve soyun, yumurtaları pitayaya koyun ve yarım saat bekletin.
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kıyma, salatalık dilimleri, havuç dilimleri ve bir kenara koyun.
4 Tencereye yağı koyun, kıyma ekleyin ve kavurun, zencefil ve sarımsağı ekleyin, karıştırın, tatlı erişte sosu ve fasulye ezmesini ekleyin, iyice karıştırın, biraz su ekleyin, meyve suyunu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ateşi kapatın ve pişirin. Tencereyi çıkarın ve bir kenara koyun.
5 Bir tencere suyu kaynatın, su kaynayınca erişteleri ekleyin ve piştikten sonra suyu soğutun.
6 Soğuk sudan çıkarın, üzerine rendelenmiş salatalık ve havuç ekleyin, üzerine kızarmış erişte koyun, pitaya ıslatılmış yumurtayı ikiye bölün ve kızarmış erişte üzerine koyun.
7 bitmiş resim