Kızarmış dana erişte - Yemeği
"Fitness süresi boyunca her öğün, en taze malzemelerle, uygun malzemelerle ve yağ, tuz, şeker ve ağırlık alımını kontrol ederek kendiniz yapılır." Malzemeler
- sığır eti parça
- yeşil biber İki
- kırmızı biber Sangen
- Alıç 2 parça
- Dilimlenmiş zencefil 3 dilim
- kristal şeker Doğru miktar
- Defne yaprağı 3 dilim
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır etini küçük parçalar halinde kesin ve soğuk suda zencefil dilimleri ile birlikte pişirin.Suyu kaynattıktan sonra haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun.
-
2 Tavayı soğuk yağla kısık ateşte ısıtın, arpacık soğanı ve kırmızı biberleri soteleyin, kaya şekerini ekleyin ve renk için kızartın, kısık ateşte pişirin.
-
3 Şeker rengini kızartın ve kızartmak için sığır eti ekleyin
-
4 Tazelik eklemek için biraz koyu soya sosu koyun, et suyu ve alıç ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 1 saat pişirin
-
5 Bunu bir gece önce yaptım. Pişen dana eti gece boyunca çorbaya batırıldı.Sabah kalktığımda yeşil biberi koyun ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.Sonra erişteyi pişirebilirsiniz
-
Süpermarketten alınan 6 adet ev yapımı sobalı erişte, yeşil biber eklemenin amacı yemeğin tadını yağlı hale getirmemek
Renkli erişte
önceki
