Malzemeler
Düşük glütenli un
70 g
Tereyağı
60 g
Süt tozu
35 g
Pudra şekeri
15 g
Bütün yumurta sıvısı
22 g
tuz
1/8 çay kaşığı
Aksesuarlar: uygun miktarda reçel
Ekstra zengin kremalı reçelli kurabiye nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşatın
2 Pudra şekeri ekleyin
3 Tuz ekleyin Hacim kabarana kadar çırpın
4 Bütün yumurta karışımını ekleyin ve eşit şekilde çırparak kabarık ve hafif bir karışım elde edin.
5 Un ve süt tozunu karıştırın ve tereyağı ezmesine eleyin Tozu ve tereyağını tamamen karıştırmak için lastik bir spatula ile eşit şekilde karıştırın Nemli bir hamur haline getirin
6 Hamuru elle 30 küçük porsiyona bölün.
7 Küçük toplar halinde yoğurun Küçük topun ortasından aşağı doğru bastırmak için parmağınızı kullanın, küçük topun ortasında küçük bir çukur bırakırken küçük topu düzleştirin
8 Reçeli küçük çukura koymak için küçük bir kaşık kullanın (daha fazla reçel koymak isterseniz, küçük çukura daha büyük ve daha derin bastırabilirsiniz)
9 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına 180C'de koyun.
10 Yüzey altın kahverengi olana ve dışarı çıkmaya hazır olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişirme süresi, fırının gerçek durumuna ve bisküvilerin boyutuna göre değişir, lütfen uygun şekilde ayarlayın
-
- Izgara mısır gevreği
-
- Fincan kek
-
- Barbekü Soslu Domuz Eti
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Geliştirilmiş erişte
-
- Amaranth yapraklı omlet
-
- Sarımsaklı yumurta kabuğu
-
- 6 inç şifon kek
-
- Suda haşlanmış köfte
-
- Kepekli sindirim bisküvileri
-
- Süt tozu peynirli ekmek
-
- Coco Madeleine
